Le héron cendré est sans doute le plus grand oiseau que l’on peut rencontrer dans les Vosges puisqu’il n’est pas loin de mesurer un mètre de hauteur. A son plumage gris et blanc sur le dessous s’ajoutent une calotte noire et un bec jaune orangé. Ailes ouvertes, on remarquera la couleur noire de ses plumes de vol.

Redoutable pêcheur, c’est au bord de l’eau qu’on l’observe le plus souvent même s’il fréquente parfois les milieux plus ouverts tels que les champs ou les prairies.

Longtemps considérée comme une espèce « nuisible », le héron cendré est désormais protégé. Très rare il y a encore 30 ans, il est aujourd’hui bien représenté dans les Vosges où son cri rauque et son vol particuliers avec son cou replié font désormais partie du paysage…