Mammifère familier de nos sylves et campagnes, ce petit cervidé trouve dans les forêts des Hautes-Vosges un refuge idéal pour son épanouissement. Agile et rapide, il est presque toujours aux aguets, ouvrant ses grandes et larges oreilles au moindre bruit ou mouvement qu’il perçoit. Mais « il ne faut pas se fier aux apparences, ce n’est pas le chevreuil qui traverse la route, c’est la route qui traverse la forêt de façon indécente » (auteur inconnu).