Ophrys apifera
(Linné) Hudson 1762
ophrys abeille

Description sommaire :
Plante élancée.
Sépales souvent rejetés vers l’arrière.
Pétales très courts, verts ou brunâtres.
Labelle trilobé, très bombé, champ basal orangé.
Lobes latéraux formant des gibbosités marquées et velues.
Macule en « H » avec souvent deux points dans la partie distale.
Gynostème allongé formant un « S ».
Appendice long, triangulaire et rejeté vers l’arrière.
Répartition en France : Ophrys apifera est très répandu et assez commun, en pleine lumière sur des sols calcaires secs à temporairement détrempés : Pelouses, friches, prairies, talus… Plante pionnière à floraison capricieuse.
Protection nationale : non
Liste rouge nationale : LC (préoccupation mineure)
Protection en Lorraine : non (protection en Meurthe-et-Moselle)
Liste rouge lorraine : LC (préoccupation mineure)
Floraison : Fin mai à fin juin.
Répartition dans les Vosges : la répartition d’Ophrys apifera dans les Vosges suit les zones calcaires et les lignes de côte. En montagne, les seules présences connues se situent sur les affleurements de dolomie autour de Saint-Dié-des-Vosges.
La découverte de 5 pieds à Granges-sur-Vologne en 2021 est sans doute dû au transport de graines dans du remblai calcaire.
De nombreuses formes ont été observées dans le département, notamment les formes aurita, curviflora et trollii à Saint-Dié-des-Vosges, la forme botteronii à Vincey, la forme bicolor à Romont… Parent cite également la forme botteronii à Rollainville et à Villouxel, la forme trollii à Contrexéville.
L’espèce a été observée sur 47 communes :
Attignéville, Autigny-la-Tour, Baudricourt, Bettegney-Saint-Brice, Bouxières-aux-Bois, Bouzemont, Châtillon-sur-Saône, Circourt, Circourt-sur-Mouzon, Contrexéville, Coussey, Dombrot-le-Sec, Domjulien, Dompaire, Domrémy-la-Pucelle, Estrennes, Évaux-et-Ménil, Grand, Granges-Aumontzey, Greux, Harmonville, Lironcourt, Madegney, Mattaincourt, Maxey-sur-Meuse, Midrevaux, Moncel-sur-Vair, Mont-lès-Neufchâteau, Nayemont-les-Fosses, Nomexy, Nonville, Pargny-sous-Mureau, Racécourt, Remicourt, Rollainville, Romont, Saint-Dié-des-Vosges, Soulosse-sous-Saint-Élophe, They-sous-Montfort, Thuillières, Tranqueville-Graux, Ubexy, Villouxel, Vincey, Vittel, Vouxey et Vroville.
Quelques photos de l’espèce dans le département :
Quelques photos de l’espèce ailleurs :
Les formes et variétés d’Ophrys apifera
Il existe de nombreuses formes (ou variétés selon les auteurs) dues au caractère autogame de l’espèce. Même si elles n’ont pas de réelles valeurs taxonomiques, beaucoup ont fait l’objet de descriptions. Elles cohabitent le plus souvent avec le type, même s’il arrive qu’elles forment des populations majoritaires, voire exclusives. De plus, ces aberrations peuvent se combiner.
Les formes sont ici présentées par ordre alphabétique
Ophrys apifera f. aurita (Moggr.) Soó
La forme aurita est semblable au type mais avec des pétales étroits et allongés, verdâtres ou rosâtres.
Ophrys apifera f. austroalsatica Sprunger et Kühn
La forme austroalsatica présente des pétales sépaloïdes, un labelle tendant vers la forme trollii mais avec une ornementation aux lignes rosâtres rappelant la forme tilaventina.
Ophrys apifera var. badensis Lewis & Kreutz
La variété badensis (appelée il y a peu friburgensis) est semblable au type mais présente des pétales sépaloïdes.
Ophrys apifera f. basiliensis (S. Schwegler & Matthies.) P. Delforge
La forme basiliensis correspond à une hypochromie totale de la forme friburgensis, c’est-à-dire une plante type présentant des pétales sépaloïdes et un labelle jaune ou verdâtre.
Ophrys apifera f. bicolor (E. Nelson) P. D. Sell
La forme bicolor possède un labelle présentant deux couleurs nettement délimitées : blanc jaunâtre (parfois grisâtre) dans la partie basale, brune dans la partie distale.
Ophrys apifera var. chlorantha (Hegetschw.) Richter
La variété chlorantha correspond à une hypochromie totale de la fleur avec un périanthe blanc et un labelle jaune ou verdâtre.
Ophrys apifera f. curviflora (A. Soulié) P. Delforge
La forme curviflora présente un labelle concave avec un appendice rejeté vers l’avant. Elle ne doit pas être confondue avec des plantes montrant un (ou des) bouton(s) en train de s’ouvrir.
Ophrys apifera f. flavescens (Rosbach) P. D. Sell
La forme flavescens correspond à une hypochromie partielle de la fleur. Les sépales sont blanc rosé et le labelle décoloré est jaune orangé.
Ophrys apifera f. friburgenis (Frey-Hold) Delforge
La forme friburgensis (appelée autrefois botteronii) présente un labelle difforme et asymétrique avec des tâches irrégulières. De plus, les pétales sont sépaloïdes.
Ophrys apifera f. fulvofusca (Grasso & Scrugli) P. Delforge
La forme fulvofusca possède un labelle de couleur brun-rouge uniforme, sans macule. L’appendice est rejeté sous le labelle comme le type et les pétales sont roses.
Ophrys apifera var. saraepontana (Ruppert) Baumgartner & Kreutz
La variété saraepontana est une forme intermédiaire entre les formes badensis et friburgensis, avec des pétales sépaloïdes, un labelle plutôt normal et une macule irrégulière. Cette forme intermédiaire n’est pas toujours facile à distinguer de friburgensis…
Ophrys apifera f. trollii (Hegetschw.) P. D. Sell
La forme trollii est un taxon extrême, qualifié souvent de lusus, avec un labelle déformé, souvent réduit, allongé, en forme de pointe avec un appendice plus ou moins rejeté vers l’avant. La macule est ornée de tâches jaunâtres irrégulières.